とことんしょうが講座 永嶋節子 ¥5400

ショウガは日本最古のハーブの一つ。英語でジンジャーといえば辛いものの同義語にもなっています。ジンジャーの語源となったとされるインドのジンギ地方では、お腹を壊したときに生姜湯を飲む習慣があります。
① ショウガの基本講座 ティーと共に
② 番外編 秋の色を楽しむ 胡桃染め
③ お子様にも大人気! ショウガのパウンドケーキ
④ 生姜の甘酢漬けおにぎり 天ぷら 生姜鍋 他
⑤ おみやげは 生姜のタイム醤油漬け